トップ > 粉茶・粉末茶 > 甘味処の抹茶(抹茶オーレの素) 180g
温冷グリーンティーや抹茶ラテを楽しめる
本格石臼挽き抹茶
★本格抹茶にやさしい甘みをプラス
壽々喜園は、浅草観光で大人気の
プレミアム抹茶ジェラートを
楽しめる甘味処としても知られています。
その甘味処の味わいをお楽しみいただけるのが、
「甘味処の抹茶(抹茶オーレの素)」です。
本格抹茶に、やさしくふわっとしたお砂糖をブレンドして生まれた
ほろ苦さととろける甘さの絶妙なハーモニー。
★石臼挽きの繊細な味をホットでもアイスでも
抹茶の美味しさは、石臼でゆっくりと丁寧に挽くことで際立ちます。
でも、茶葉を、極上の舌触りの粉末にするまでは一仕事。
一台の臼で一日にできる量は、手のひらにのる程度のほんのわずかな量です。
デリケートに少しずつ少しずつ挽かれていくから、ほんのりとした風味を出すのです。
そのやさしい風味を生かすため、お砂糖もやさしい味わいとなるものを選びました。
繊細なパウダー状になっているので、水やお湯でもさっと溶け、
デザートのトッピングにも最適です!